Verrayes La Vrille

Azienda vitivinicola La Vrille a Verrayes, nel cuore della Valle d’Aosta

L’azienda vitivinicola La Vrille è situata nel Comune di Verrayes, nel centro della Valle d’Aosta, a 670 metri sul livello del mare. Si trova lungo il percorso della Via Francigena, nel cuore dei vigneti valdostani, e i suoi terrazzamenti offrono una splendida vista sul Mont Avic e sul Mont Emilius.

Vigneti e vitigni della tradizione valdostana

I vigneti sono prevalentemente dislocati in un anfiteatro naturale e godono di un’ottima esposizione al sole durante tutto l’anno. Qui crescono diversi vitigni autoctoni della Valle d’Aosta, tra cui Vuillermin, Petit Rouge, Cornalin, Fumin e Chambave Muscat, vitigno storico della tradizione valdostana che viene lavorato sia nella versione secca sia in quella passita.

Accanto a queste varietà locali vengono coltivati anche alcuni vitigni non autoctoni, come Petite Arvine e Nebbiolo.

La prima vinificazione nella cantina aziendale è avvenuta nel 2005, segnando l’inizio della produzione dei vini La Vrille.

La barricaia e l’affinamento dei vini

Nella barricaia, costruita a volta con la pietra verde di Verrayes, avviene l’affinamento in tonneaux del Fumin, del Clairetz e del Vuillermin. Questo stesso locale, piccolo e accogliente, ospita anche i momenti di degustazione, offrendo agli ospiti la possibilità di scoprire i vini della cantina direttamente nel luogo in cui maturano.

Ospitalità tra vigneti e natura

Oltre alla cantina, La Vrille è anche una struttura ricettiva caratterizzata da un’architettura tipica alpina in pietra e legno, che si integra armoniosamente con il paesaggio naturale circostante.

La struttura è suddivisa in 6 camere indipendenti e un appartamento su due piani, che può accogliere fino a 7 posti letto, offrendo un soggiorno immerso nei vigneti e nella tranquillità della Valle d’Aosta.