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Caffè 100% Arabica – in grani – Ollietti Lucianaz
Caffè 100% arabica - in grani
Confezione da 250 gr
€ 4.00 IVA inclusa
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Caffè qualità Rossa – forte – Ollietti Lucianaz
Caffè qualità rossa forte con una percentuale di robusta africano importante per un aroma intenso , forte e deciso macinato
Confezione da 250 gr
€ 3.50 IVA inclusa
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Pane Nero di segale, Pan Nèr – Panificio Frassy
Pane nero di Segale, in dialetto chiamato Pan Nèr.
La tradizione insegna che il pane nero si fa seccare su delle rastrelliere per poter così avere il prodotto tutto l'inverno conservato in maniera ottimale. Ettore ci dice in più che "il pane nero da far seccare è da acquistare tra Novembre e Febbraio 10 giorni dopo la luna crescente fino all'ultimo quarto di luna". Tradizione e savoir faire per ottenere un pane nero genuino e di qualità.
Ingredienti del mitico pane nero valdostano sono: lievito madre naturale (prodotto da Ettore tutti i giorni), farina bianca, farina di segale, sale e acqua.
Il pane della Tradizione Valdostana!
Peso indicativo: 1Kg
€ 5.00 IVA inclusa
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Princesse – Succo di mele Jonaprince – Az. Agr. Saint Grat
Princesse - 100% succo di mele Jonaprince
Mela Jonaprince, una mela relativamente recente che ha trovato nella Valle d'Aosta un terreno perfetto per svilupparsi e essere coltivata. Ivo ci racconta che "questa mela ricorda la renetta e la golden ma è di colore rosso".
Nel succo ritroverete questo elegante mix di sapori, il dolce della golden e l'aspro della renetta.
Come servirlo e abbinarlo
Da servire tra 10 - 12°C. Con cosa abbinarlo? Questo succo si presta agli abbinamenti più particolari, provatelo con arrosti, antipasti di pesce e tome alle erbe. Il suo gusto gli permette di essere abbinato a tutto pasto.
€ 3.93 IVA inclusa
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Le degustazioni
La Chambre Valdotaine con la Regione Valle d’Aosta organizzano una serie di degustazioni tematiche raccontate. Vieni a trovarci ai nostri stand per scoprire come partecipare!
Scarica qui vicino il programma della giornata che ti interessa –>
Contattaci e vieni trovarci per bere un caffè con noi!
