Caricando il contenuto
Navigation
Account

Tegole – 200 gr – Dupont

‹Ritorna indietro
Descrizione

Descrizione

Ingredienti:

Nocciole
Mandorle
Zucchero
Albume d’uovo
Farina

Informazioni Aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg
Producer

Confezione (gr)

Recensioni (0)

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni

Be the first to review “Tegole – 200 gr – Dupont”

Le Nostre Offerte

pane di segale intero Vista Veloce

Pane Nero di segale, Pan Nèr – Panificio Frassy

Pane nero di Segale, in dialetto chiamato Pan Nèr. La tradizione insegna che il pane nero si fa seccare su delle rastrelliere per poter così avere il prodotto tutto l'inverno conservato in maniera ottimale. Ettore ci dice in più che "il pane nero da far seccare è da acquistare tra Novembre e Febbraio 10 giorni dopo la luna crescente fino all'ultimo quarto di luna". Tradizione e savoir faire per ottenere un pane nero genuino e di qualità. Ingredienti del mitico pane nero valdostano sono: lievito madre naturale (prodotto da Ettore tutti i giorni), farina bianca, farina di segale, sale e acqua. Il pane della Tradizione Valdostana! Peso indicativo: 1Kg
 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello

Prodotti Correlati

biscotti alla segale Vista Veloce

Biscotti di segale Bià – Bonne Vallée – Chappoz

Biscotti di Segale - Bià Direttamente dai campi della propria azienda agricola situati nel comune di Donnas, nella Bassa Valle d'Aosta, la famiglia Chappoz produce squisiti biscotti alla farina di segale. Ezio ci spiega che da qualche anno coltiva segale autoctona valdostana “Arturo”, dal nome del contadino di Champorcher che ne ha donato le sementi all'Institut Agricole Régional. Ci racconta che con ogni probabilità questa è proprio la varietà di segale che è stata coltivata per secoli sui terrazzamenti e nei fondovalle valdostani ad oggi molte volte sostituiti con il vitigno Picotendro.
 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Produzione artigianale e famiglia dietro un capolavoro di biscotto Vista Veloce

Torcetti – 200 gr – Dupont

Torcetti di Villeneuve Dalla tradizionale ricetta di Villeneuve, paese alle porte del Parco Nazionale del Gran Paradiso, e dalla lavorazione artigianale che la Pasticceria Dupont ha perfezionato nella sua storia quasi centenaria, nascono gli inimitabili torcetti della Valle d'Aosta. Dolci, burrosi, fragranti, in una sola parola deliziosi! Giancarlo li produce tutti a mano, e ci spiega che “Ho provato la produzione industriale, ma non fa per me: non è il risparmio che ti permette di andare avanti. La mia filosofia è la ricerca della qualità, non voglio mai più dover usare la margarina!” Abbinamenti consigliati L'ideale è gustare questi prodotti di alta pasticceria con un vino passito di alto livello come il Nus Malvoisie Flétri o il Blanc Flapì.
 6.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Vista Veloce

La Flantse – Bonne Vallée – Chappoz

La Flantse - Bonne Vallée

Anche in Valle d'Aosta i dolci della tradizioni sono presenti su tutto il territorio. Ovviamente la base di questi dolci è sempre la farina di segale. Nella Flantse di Ezio troviamo non solo farina integrale di segale ma anche frutti secchi, uvetta e molto altro!

"Questo dolce - ci racconta Ezio - si faceva alla fine delle fornate di pane nero, e quando si mangiava era sempre una festa!"

Un buon abbinamento con questo prodotto da forno sono sicuramente i vini passiti come il Nus Malvoisie o il Mistigri!

 7.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Noci e ingrendienti naturali in un biscotto che ha fatto la storia di Villeneuve Vista Veloce

Lo Troillet – 200 gr – Dupont

  Troillet - Pasticceria Dupont Questi brutti ma buoni alle noci, creati con sapienza centenaria dalla pasticceria Dupont, sapranno conquistare sia i palati più raffinati che i golosoni. Questo biscotto, particolarmente ruvido, si abbina perfettamente ad un bicchiere di succo di mela renetta. Il nome indica, in dialetto valdostano, la pasta che rimane dopo la spremitura delle noci per ottenerne l'olio, ed è particolarmente evocativo dal momento che proprio nel comune di  Villeneuve, ci racconta Patrizia, è sito uno degli ultimi frantoi per noci della Valle d'Aosta.
 6.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
le nocciole con lo zucchero uniti in biscotto Vista Veloce

Tegole – Bonne Vallée – Chappoz

Le tegole Parola d'ordine: semplicità! Pochi ingrediente selezionati, la passione di Silvio nella pasticceria e molta pazienza ci regalano questi preziosi biscotti. Le nocciole, unite allo zucchero, esaltano l'arome tipico di questo biscotto che oramai fa parte della tradizione valdostana. Le tegole traggono il proprio nome dalla forma che ricorda le lose, le pietre tradizionalmente utilizzate in Valle d’Aosta per costruire i tetti.   Ezio ci consiglia di mangiare questo biscotto con un buon caffè chicco d'oro, oppure una buona bottiglia di Mistigrì.
 6.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
biscotto al mais Vista Veloce

BISCOTTI “MÉYA” AL MAIS, CHAPPOZ – BONNE VALLÉE

    Biscotti “Méya” al Mais Chappoz - Bonne Vallée Prodotto Artigianale venduto in confezioni da 300 gr. Il sentiero che dai campi di cereali coltivati dalla famiglia Chappoz conduce a questi deliziosi biscotti al mais è quanto mai breve: il mais viene coltivato dai produttori stessi attorno alla cascina che funge da forno e laboratorio, ed ecco che il cereale viene immediatamente trasformato in questi golosissimi biscotti al mais a Km0. Siamo particolarmente legati a questo prodotto perché è il nostro primo esperimento” - ci spiega Monica Chappoz - “Per l'impasto di questi biscotti utilizziamo farina di mais macinata direttamente da noi, una farina fine ma integrale. Le nostre colture non sono ibride, ma seminiamo ogni anno parte del raccolto”.  La piccola azienda Bonne Vallée non fa infatti ricorso a sementi sterili, ma piuttosto, segue fedelmente il ritmo della natura, con il meraviglioso obiettivo di offrire prodotti esenti dalle manipolazioni artificiali La famiglia Chappoz crede fermamente nella sostenibilità dell'azienda agricola, nella tradizione tramandata dai nonni e nel naturale ciclo della vita. Silvio e la sua famiglia vi consigliano di gustare i Biscotti “Méya” al Mais Chappoz inzuppati in una tazza di latte o tè con del buon miele, per la vostra colazione o merenda.
 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Bonne Vallée 3 biscotti Farinel in pila Vista Veloce

Biscotti Farinel 300gr- Bonne Vallée – Chappoz

Biscotti Farinel - Bonne Vallée

 Il pane nero Farinel, parente stretto della Micoula, diventato biscotto. Una magia che solo Silvio poteva realizzare.

"Questo biscotto - ci racconta Silvio - nasce proprio dalla volontà di portare in tavola il gusto del farinel anche sotto forma di biscotto. L'unione di due farine integrali come segale e frumento, unite a noci, uvetta, fichi... rende questo biscotto veramente speciale"

Da mangiare a merenda magari con un buon bicchiere di succo!

 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
biscotti bren ai cereali Vista Veloce

Bren, biscotti ai cereali – Bonne Vallée – Chappoz

Biscotti ai cereali Bren - Bonne Vallée Il segreto di questi biscotti risiede nella semplicità: niente aromi, niente additivi. Solo farina di segale valdostana, frumento e mais della Valle d'Aosta, in quantità uguali e rigorosamente integrali. Perché se gli ingredienti sono di altissima qualità non hanno bisogno di fronzoli e orpelli per combinarsi in un prodotto eccezionale. L'alto valore nutritivo e il gusto autentico dei cereali integrali ne fanno un biscotto da colazione imbattibile: da inzuppare nel caffè o nel génépy.
 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
biscotti senza solo con miele e segale Vista Veloce

Biscotti Sensa – Bonne Vallée – Chappoz

Biscotti Sensa - Bonne Vallée

Biscotti alla farina di segale senza grassi, senza burro e senza zucchero, con qualche goccia di miele!

"Sensa - ci spiega Monica - è una parola del nostro patois che tradotta vuol proprio dire 'Senza'. Infatti questi biscotti sono senza grassi, senza burro e senza zucchero"

Un biscotto per chi ha esigenze di diete particolari o per chi vuole provare un gusto autentico scritto nella storia delle ricette povere valdostane. Da provare magari con un succo di mele o con un buon caffè.

 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
fiori di lavanda e farina di mais Vista Veloce

Provençal biscotti alla lavanda – Bonne Vallée

Biscotti Provençal alla lavanda

 Un gusto tutto particolare che vi farà scoprire nuove sensazioni gustative. La fragranza del biscotto unita all'aroma dei fiori di lavanda.

Un biscotto da inzuppare nel thè o da degustare con un buon caffè.

 5.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Torna all'inizio