Caricando il contenuto
Navigation
Account
Carrello 0 items for  0.00

Nessun prodotto nel carrello.

Petite Arvine – Lo Triolet

‹Ritorna indietro
Descrizione

Descrizione

Petite Arvine

Nome vino: VALLEE D’AOSTE PETITE ARVINE
Superficie: ha 0.25.00
Allevamento: Guyot (9000 ceppi ad ettaro)
Epoca di vendemmia: fine settembre
Vitigni: Petite Arvine 100%
Vinificazione: pigiatura delle uve appena raccolte in piccole cassette; dopo una breve macerazione le uve vengono pressate e dopo una decantazione statica la parte limpida del mosto viene introdotta nelle botti in acciaio dove rimarrà per otto mesi svolgendo la fermentazione alcolica ed eventualmente la fermentazione malolattica.
Caratteristiche del prodotto e suo abbinamento con il cibo: il colore è giallo paglierino. Al naso è fine, persistente, floreale. Al palato è secco, fresco, sapido, di buona persistenza. Ottimo come aperitivo, indicato con piatti a base di pesce e primi piatti a base di formaggi.

 

Informazioni Aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Producer

Gradazione

Vitigno

Bottiglia

Denominazione vino

Origine

Recensioni (0)

Recensioni

Non ci sono ancora recensioni

Be the first to review “Petite Arvine – Lo Triolet”

Prodotti Correlati

Vista Veloce

Pinot Gris DOC en barrique – Lo Triolet

Pinot Gris élevé en Barrique Una versione di Pinot Gris che affiancata a quella semplice e al passito formano un trio incredibile. Provate questo vitigno nelle sue versioni. Il Pinot Grigio coltivato a Introd è ormai una realtà della cantina Lo Triolet. Il Pinot Gris è un vitigno a maturazione precoce, famoso e coltivato in buona parte del mondo. Il territorio valdostano, grazie al suo clima, alla composizione del suo terreno e all'abilità dei suoi “vignerons”, trasforma questo vitigno internazionale in un vino davvero interessante, spingendone le colture fino ad altitudini elevate. La versione di questo vino in barrique è stato un esperimento che ha avuto un successo incredibile.      
 25.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
medaglia d'oro ai campionati mondiali di Pinot Vista Veloce

Pinot Gris DOP – Gerbelle

Pinot Gris - Gerbelle “Alla fine degli anni novanta, qui in Valle d'Aosta, per fare il vino bianco molti hanno piantato Chardonnay – spiega Didier – Mio padre invece ha scelto qualcosa di diverso, ma allo stesso tempo tradizionale. Un vitigno coltivato da secoli nella regione: il Pinot Gris.” Nel dialetto valdostano – il patois francoprovenzale – le plantse significa 'i terrazzamenti'. E proprio i terrazzi di Villeneuve, con i loro antichi muri a secco, sono una delle zone migliori per la coltivazione di questo vitigno. Il Pinot Grigio prodotto da Didier Gerbelle ha un carattere particolare: l'inconfondibile colore ramato. “Merito delle bucce. Per questo durante la vinificazione le lascio per un po' di tempo a contatto con il vino.” Come bere il Pinot Gris Il Pinot Gris si abbina alla perfezione alla fonduta di Fontina grazie al suo gusto secco e armonioso. È eccellente anche per accompagnare antipasti caldi e freddi di formaggi o pesce.
 15.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
foto bottiglia Gewurztraminer, vino molto aromatico prodotto da Lo Triolet Vista Veloce

Gewurztraminer DOC – Lo Triolet

Nei nostri vigneti di montagna è la mano dell’uomo che raccoglie e seleziona con cura ogni grappolo d’uva. L’ampia escursione termica, i suoli sabbiosi e il clima montano danno origini a vini eleganti, fini e di grande apertura olfattiva. Unici. Come unica è la Vallée.
 16.50 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Vino Pluripremiato, il Pinot Gris: la punta di diamante de Lo Triolet Vista Veloce

Pinot Gris DOC – Lo Triolet

Un vino che ormai è stato riconosciuto come il miglior Pinot Gris della zona. Vincitore di svariati premi come il 3 bicchiere gambero rosso, il Pinot di Marco Martin rappresenta l'evoluzione qualitativa dell'enologia valdostana. Il Pinot Gris è un vitigno a maturazione precoce, famoso e coltivato in buona parte del mondo. Il territorio valdostano, grazie al suo clima, alla composizione del suo terreno e all'abilità dei suoi “vignerons”, trasforma questo vitigno internazionale in un vino davvero interessante, spingendone le colture fino ad altitudini elevate. Il gusto, secco e armonico, è caratterizzato da una piacevole nota calda. All'olfatto offre note decisamente fruttate che ricordano la pera e la pesca. Come bere il Pinot Gris - abbinamenti consigliati Grazie alle sue sensazioni alcoliche, il Pinot Gris ha un eccellente effetto stimolante sull'appetito, motivo per il quale è considerato ottimo per gli aperitivi e gli antipasti. Il suo gusto si accosta piacevolmente a quello della fonduta di Fontina, grazie alle curiose alchimie che spesso si creano tra i prodotti provenienti dalla stessa terra.    
 16.50 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Vista Veloce

Mistigri – Pinot Gris Passito – Lo Triolet

Mistigri - passito di Pinot Grigio 100% Il Pinot Grigio più premiato della Valle d'Aosta trasformato in uno dei passiti più particolari di sempre. Una vinificazione che permette al Pinot Gris di esaltare tutte le sue caratteristiche. 20% in barrique e 80% in botti di acciaio, successivamente assemblato. Tipico appassimento di montagna: uve in cassette per circa due mesi, successivamente diraspate e piagiate. Con questo tipo di appassimento l'acqua presente negli acini diminuisce esaltando il contenuto zuccherino di questo vitigno.    
 24.00 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Fotografia bottiglia di vino Bianco DOC Valle d'Aosta prodotta da Lo Triolet Vista Veloce

Muscat Petit Grain DOC – Lo Triolet

Nei nostri vigneti di montagna è la mano dell’uomo che raccoglie e seleziona con cura ogni grappolo d’uva. L’ampia escursione termica, i suoli sabbiosi e il clima montano danno origini a vini eleganti, fini e di grande apertura olfattiva. Unici. Come unica è la Vallée.
 16.50 IVA inclusa Aggiungi al carrello
Torna all'inizio