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Torcetti e tegole – 200 gr – Dupont

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Descrizione

Descrizione prodotto

Ingredienti Torcetti:

Farina
Burro
Acqua
Sale
Zucchero
Lievito di birra

 

Ingredienti Tegole:

Nocciole
Mandorle
Zucchero
Albume d’uovo
Farina

Informazioni Aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.2 kg
Producer

Confezione (gr)

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Dupont Pasticceria

Giancarlo era un ragazzo quando ha iniziato la sua attività.

“E pensare che allora volevo aggiustare biciclette – racconta ridendo – poi mia mamma ha letto un annuncio: cercasi apprendista pasticcere. Era il ’78. Invece di aggiustare le biciclette ho cominciato …ad aggiustare le bignole! Non ho più smesso.”

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“È il mio vino più importante ed è dedicato a mio nonno.” Una dedica molto sentita da parte di Didier alla persona che più di tutte gli ha trasmesso la passione per il vino.

Come bere il Fumin

Versare e attendere qualche minuto prima di degustare, meglio ancora scaraffare in un decanter. Da accompagnare con carni rosse, selvaggina in generale, civet e formaggi con lunga stagionatura per esaltarne le qualità organolettiche.
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Succo di mele renette - Reinetta 100% mele e niente altro Dalla spremitura delle mele renette valdostane viene realizzato questo prodotto senza aggiunta di conservanti, acqua o zuccheri. Negli ultimi anni, grazie a importanti lavori di rinnovamento e razionalizzazione della coltura, l’azienda agricola Saint Grat ha aumentato la tradizionale produzione di mele, in particolare di renette. Da qui l’idea di destinare una parte del raccolto alla spremitura.  “Attenzione – avverte Ivo – una parte, non gli scarti!” Così nasce Reinetta: puro succo di mele renette prodotte in Valle d’Aosta, un territorio particolarmente vocato per la produzione di mele, grazie al clima secco che scoraggia l’insediamento dei parassiti dei meleti. Come conservarlo Il prodotto ha una durata elevata se conservato chiuso in un luogo fresco. Una volta aperto il prodotto è da conservare in frigo e da consumare in pochi giorni
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