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Descrizione
Vino Bianco Pinot Gris DOC Lo Triolet
Il Pinot Gris è un vino bianco DOC di prima qualità e vino “simbolo” di Lo Triolet che esprime alla perfezione l’essenza del territorio valdostano di montagna.
Pluripremiato e menzionato tra i vini vincitori che sono stati premiati dal Gambero Rosso con il sigillo “Tre Bicchieri” 2022, il Pinot Gris ha persino ottenuto il massimo riconoscimento dalla Guida Vitae 2021 dell’Associazione Italiana Sommelier.
Ottimo come aperitivo e particolarmente indicato con piatti a base di pesce, primi piatti di pasta ripiena e formaggi freschi di capra.
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Gusto: secco, fresco, persistente
Olfatto: fine, persistente, floreale con sentori di erbe di montagna
Sistema di allevamento: Guyot (9000 ceppi ad ettaro)
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Periodo della vendemmia: fine settembre
Vino DOC della regione Valle d’Aosta venduto in bottiglie da 75 cl.
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Lo Triolet
L’azienda vitivinicola Lo Triolet, guidata da Marco Martin, rispecchia l’enorme passione per la coltivazione del vigneto tipica dei vignerons valdostani.
“Amo la terra dove sono nato e cresciuto. Sono fiero di cogliere nei miei vini l’espressione di questo terroir”.
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