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Olio essenziale Salvia 10ml – Alpiflora

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Descrizione

Descrizione prodotto

Oli essenziali naturali purissimi, estratti direttamente dalle nostre piante coltivate in Valle d’Aosta. Lasciano una sensazione di freschezza e sensualità, facendovi sentire immersi nella natura più pura delle montagne più maestose e incontaminate come quelle della Valle d’Aosta. In particolare questo olio presenta delle caratteristiche antispasmodiche, antisudorali, digestive, diuretiche. Aiuta la memorizzazione ed il riaffiorare dei ricordi. Porta alla saggezza ed alla consapevolezza. E’ dominata da Giove ma anche dalla Luna, essendo un’essenza femminile.

CARATTERISTICHE
Salvia: Antispasmodico, antisudorale, digestivo, diuretico.

INGREDIENTS:
Salvia officinalis oil.

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Alpiflora

Fare cosmetici per Ivano e Davide è stata una scelta. La decisione di coltivare erbe officinali ha portato i due fratelli alla produzione di cosmetici. La tradizione della coltivazione è di famiglia, la sfida è stata la trasformazione delle erbe in prodotti di bellezza.

La filosofia di Alpiflora – racconta Ivano – è quella di creare dei prodotti che rispettino i ritmi della natura e non siano nocivi per il corpo

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dettaglio del salume più famoso della VAlle d'Aosta Vista Veloce

Mocetta Valle d’Aosta- 350 gr – Segor

Mocetta della Valle d'Aosta - 350 gr La “Motsetta” è il salume principe della tradizione regionale della Valle d'Aosta. Viene preparata con tagli di coscia magra di bovino di razza valdostana, aromatizzati ad arte con salvia, alloro, aglio e rosmarino. L'usanza prevede che la Mocetta venga massaggiata per almeno 20 giorni, affinché i profumi e i sapori delle erbe aromatiche penetrino omogeneamente nella carne. Il salume viene quindi appeso per la stagionatura. In principio la Mocetta presenta un cuore rosato ed è tenera, ma proseguendo il riposo la carne matura, diventando più scura e saporita. Arthur Segor ci racconta come, nonostante l'utilizzo di macchinari, la lavorazione ricalchi perfettamente il metodo tradizionale: la macchina impastatrice ha ormai sostituito, nei metodi ma non nella sostanza, il massaggio a mano; la stagionatura avviene in locali a temperatura e umidità controllata, proprio come quelli in cui da secoli le Motsette valdostane riposano e acquisiscono il loro inconfondibile aroma. Consigli per la degustazione La Mocetta si consuma al naturale possibilmente tagliata a fettine molto sottili. L'abbinamento perfetto è sicuramente con il pane nero di segale e, per i più golosi, una punta di miele.
 11.00 IVA inclusa Acquista
Non disponibile Fetta di Fontina appena tagliata Vista Veloce

Fontina DOP Valle d’Aosta – La Croix

La Fontina DOP della Valle d'Aosta La fontina del 2019 è terminata - vuoi avere più informazioni? Scrivici una mail a info@tascapan.com La Fontina DOP è il formaggio simbolo della Valle d’Aosta, vera regina dei prodotti tipici della regione. Quella prodotta dalla famiglia Lale Lacroix nasce da pascoli montani, da fieno prodotto in azienda e da latte di bovine di razza autoctona valdostana. L’abilità del casaro condensa questi elementi in un formaggio selezionatissimo, che vanta molteplici tentativi di imitazione… tutti vani! Il latte usato è intero, crudo e appena munto. La trasformazione da latte a formaggio avviene nel rispetto della tradizione valdostana, secondo quanto previsto da un rigido disciplinare. La stagionatura dura un minimo di tre mesi; la salatura e la spazzolatura vengono effettuate manualmente, forma per forma, fino al raggiungimento della maturazione ottimale. A seconda del periodo di produzione variano i profumi e il gusto della pasta, che deve essere sempre elastica, con qualche occhiatura. Abbinamenti consigliati Sicuramente pane nero, bodeun e, per i più golosi, un buon Pinot Gris. Come conservare la Fontina Si consiglia di aprire la confezione almeno due ore prima del consumo per liberare gli eventuali odori provocati dalla crosta. Il formaggio si può conservare, avvolto in una pellicola trasparente, nella zona meno fredda del frigorifero.
 7.25 29.00 IVA inclusa Scegli
Non disponibile Il Bianco più alto d'Europa prodotto ai piedi del Monte Bianco Vista Veloce

Blanc de Morgex et de La Salle DOP- Vevey

Il Blanc de Morgex et de La Salle deve il proprio nome ai due comuni dove vengono coltivate le uve con le quali viene prodotto. Su questo territorio, situato sulle pendici del Monte Bianco, sorgono vigne fin dalla prima colonizzazione romana delle Alpi occidentali, nel I secolo a.C.. Su questi pendii, a 1200 metri s.l.m., in più di due millenni le tecniche di coltura sono state via via perfezionate e tramandate, permettendo la produzione del vino più alto d'Europa. Il Prié Blanc è uno degli ultimissimi vitigni completamente franchi di piede, ovvero coltivabile da seme e non innestato sulla radice della vite americana. Le altitudini di coltivazione sono così estreme che nemmeno la Fillossera, l'insetto parassita della vite che ha decimato le vigne Europee dal 1860, può spingersi così in alto. “Ogni annata è una scommessa contro il tempo per raggiungere la maturazione”, ci spiega Marco, tenuto conto delle difficili condizioni climatiche a 1200 metri d’altitudine. “I vigneti sono coltivati a pergola bassa, per sfruttare al meglio il calore del terreno. Si lavora da sopra e si raccoglie da sotto. La struttura della pergola è in legno con i sostegni in pietra di Morgex.” Come bere il Blanc de Morgex et de La Salle - Abbinamenti consigliati Questo vino decisamente acido si accompagna bene ad antipasti, primi delicati, piatti di pesce come ad esempio la trota di montagna, carni bianche e formaggi freschi. Servire fresco: ottimo come aperitivo o con il dessert.
 18.00 IVA inclusa Per saperne di più
pane di segale intero Vista Veloce

Pane Nero di segale, Pan Nèr – Panificio Frassy

Pane nero di Segale, in dialetto chiamato Pan Nèr. La tradizione insegna che il pane nero si fa seccare su delle rastrelliere per poter così avere il prodotto tutto l'inverno conservato in maniera ottimale. Ettore ci dice in più che "il pane nero da far seccare è da acquistare tra Novembre e Febbraio 10 giorni dopo la luna crescente fino all'ultimo quarto di luna". Tradizione e savoir faire per ottenere un pane nero genuino e di qualità. Ingredienti del mitico pane nero valdostano sono: lievito madre naturale (prodotto da Ettore tutti i giorni), farina bianca, farina di segale, sale e acqua. Il pane della Tradizione Valdostana! Peso indicativo: 1Kg
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L'Olio Essenziale di Rosmarino Ivano ci spiega che tutti gli oli essenziali Alpiflora sono naturali e purissimi, poiché li estrae personalmente, tramite distillazione a vapore, direttamente dalle piante coltivate da lui in Valle d’Aosta. Oltre a portare nelle case tutta la fragranza e la freschezza delle piante dalle quali originano, gli oli essenziali posso essere impiegati per molteplici usi, dalla medicina naturale all'aromaterapia. L'uso della pianta di rosmarino a scopo medicamentoso risale, in Valle d'Aosta, alla notte dei tempi. Tradizionalmente veniva utilizzato nella preparazione di tisane per calmare i sintomi dell'asma e nel confezionamento di impacchi da applicare sulle gambe dopo un'intensa giornata di lavoro. Ma le sue proprietà sono note ben oltre le Alpi: in India viene infatti da secoli utilizzato come panacea, cioè viene somministrato come coadiuvante al trattamento di molteplici disturbi.
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Olio essenziale alla Menta Piperita Ivano ci spiega che tutti gli oli essenziali Alpiflora sono naturali e purissimi, poiché li estrae personalmente, tramite distillazione a vapore, direttamente dalle piante coltivate da lui in Valle d’Aosta. Oltre a portare nelle case tutta la fragranza e la freschezza delle piante dalle quali originano, gli oli essenziali posso essere impiegati per molteplici usi, dalla medicina naturale all'aromaterapia. Tutti conoscono l'inconfondibile fragranza di menta piperita, che Alpiflora condensa e distilla in un prezioso olio essenziale. I suoi molteplici utilizzi spaziano dal settore cosmetico, alla profumeria, all'igiene della bocca, alla gastronomia. È efficacissimo come decongestionante delle vie aeree superiori, grazie al suo aroma fortemente balsamico. L'olio essenziale di menta può inoltre costituire un valido trattamento sintomatico per la sindrome dell'intestino irritabile e donare immediato sollievo se applicato sulle punture di insetto.
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Olio rigenerante anti cellulite** 100ml – Alpiflora

Olio rigenerante coadiuvante al trattamento anti cellulite Questo olio per massaggi è formulato senza oli minerali. Contiene invece alte percentuali di estratti naturali di Calendola, Malva ed Arnica, oltre allo straordinario olio di Mandorle dolci. Studiato per massaggiatori e fisioterapisti, ma adatto anche a chi pratica sport o escursionismo: allevia la stanchezza, rilassa i muscoli e stimola la circolazione. È inoltre indicato come coadiuvante nella lotta agli inestetismi della cellulite. Proprietà Di rapido assorbimento, questo olio idrata la pelle, rendendola morbida e vellutata. L'aggiunta di oli essenziali di Timo e Menta gli conferiscono eccezionali proprietà rinfrescanti e igienizzanti.
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Olio essenziale Eucalipto 10ml – Alpiflora

L'Eucalipto Ivano ci spiega che tutti gli oli essenziali Alpiflora sono naturali e purissimi, poiché li estrae personalmente, tramite distillazione a vapore. Oltre a portare nelle case tutta la fragranza e la freschezza delle piante dalle quali originano, gli oli essenziali posso essere impiegati per molteplici usi, dalla medicina naturale all'aromaterapia. Questo olio essenziale, grazie all'alto contenuto di eucaliptolo, ha un forte effetto balsamico e decongestionante sulle vie respiratorie. I suoi vapori possono essere usati per combattere i sintomi del raffreddore e dell'influenza e come coadiuvante nella terapia dell'asma. L'olio essenziale di eucalipto ha proprietà antibatteriche, antiinfiammatorie e leggermente analgesiche, se frizionato sulla pelle nell'area interessata. Grazie alla sua funzione repellente per insetti può essere utilizzato per tenere lontane mosche e zanzare.
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Olio alla lavanda – Genuinus

Olio alla lavanda La pianta di lavanda contiene Linalolo, una molecola naturale rilassante ed emolliente. Dall'infusione della lavanda nell'olio di oliva si ottiene questo eccellente oleolito, ottimo sia per i massaggi che per avvolgere l'ambiente in un morbido abbraccio rilassante. “Già mia nonna faceva gli oleoliti, mia mamma ha continuato ed io ho imparato a camminare attaccata alle gonne di queste donne favolose nei prati mentre raccoglievamo le erbe spontanee e aromatiche. Il mio secondo bimbo – Gael – a 2 anni sa riconoscere le erbe!” Nell'aroma di questo olio si ritrova tutto l'amore di Elisa per la terra.
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