Pensato per chi vuole vivere il tema « Nutrire il Pianeta, Energia per la vita » di Expo Milano 2015, occasione per riflettere e confrontarsi anche sui tentativi di trovare soluzioni alla fame da una parte e ai problemi legati ad un sovralimentazione o ad un’alimentazione scorretta dall’altra. Questo laboratorio permetterà di far scoprire ai bambini/ragazzi il tipo di regime alimentare della popolazione valdostana, prima degli anni ’60, cioè prima della grande rivoluzione alimentare, basato sul concetto della produzione in loco, in un territorio spesso ostile.
I bambini/ragazzi impareranno a conoscere i prodotti di montagna e le tecniche agricole del passato, del presente e del futuro.
Modalità
Organizzazione
Percorso Educativo
Laboratorio didattico inerente ad uno dei temi trattati da Expo 2015, ai regimi alimentari del passato così come alle tecniche agricole in uso con relativa visita animata della Maison Bruil.
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DoveMaison Bruil di Introd
Loc. Villes Dessus
11010 Introd (AO)
Loc. Villes Dessus
11010 Introd (AO)
Gli spazi adibiti alla visita non sono riscaldati diversamente da quelli destinati a laboratorio e degustazione.
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QuandoDa Settembre a Giugno.
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ChiScuola dell’infanzia – Scuola primaria – Scuola secondaria di primo grado – Scuola secondaria di secondo grado
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Durata delle attività2 ore per la scuola dell’infanzia – 2 ore e mezza per le altre scuole – 1 ora per la visita semplice
É possibile, contattando questa struttura, associare l’attività con la visita al Parc Animalier, denominata “Guarda e conosci gli animali della Valle d’Aosta”, parco protetto a 100m da Maison Bruil (la durata dell’attività è di 2 ore).
Si segnala inoltre la presenza di svariate zone in cui è possibile pranzare al coperto o nelle aree picnic sparse sul territorio a poca distanza dalle strutture.
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Costi prevedibili6,50 Euro a ragazzo/bambino per l’opzione laboratorio didattico e visita animata
Il trasporto è a carico della scuola.
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Contatti e aspetti utiliTascapan
Tel: +39 334 2483764
Mail: info@tascapan.com
Tel: +39 334 2483764
Mail: info@tascapan.com
Possibilità di effettuare l’attività in italiano, in francese, in patois e in inglese.
Le attività sono progettate a seconda dell’ordine, del grado e del ciclo scolastico.
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Saperi disciplinariConoscenza di:
Prodotti alimentari di uso corrente nel passato, tecniche agricole e gestione del territorio.
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AbilitàIdentificare problemi, formulare ipotesi e prospettare soluzioni, osservare, ascoltare, riconoscere relazioni temporali e di causa/effetto, definire i ruoli all’interno di un gruppo, lavorare in gruppo, utilizzare procedure, rispettare le consegne.
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Competenze specificheIndividuare gli alimenti utilizzati in passato, conoscere l’origine degli alimenti, scoprire le tecniche di produzione e di gestione.
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ProdottiMateriale didattico utile ad una rielaborazione delle attività svolte in loco e ad un approfondimento in classe degli argomenti trattati.
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Valutazione attivitàQuestionario di valutazione.
