Lungo le vie principali della città di Aosta troverete 1500 artigiani pronti a raccontarvi le loro opere!
Un mix tra originalità, tradizione e esperienza si fonde nelle storiche vie di Aosta per dar vita alla millenaria fiera di Sant’Orso.
Scopri qui alcuni dei prodotti che troverai lungo tutto il percorso!
Il padiglione enogastronomico
Dal 27 al 31 gennaio
In piazza Plouves troverete il padiglione enogastronomico. Oltre 70 produttori locali vi presenteranno e vi faranno degustare la tradizione della Valle d’Aosta.
Dai biscotti al miele, passando dai salumi e dalla Fontina.
Scoprite qui l’elenco degli espositori!
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Caffè 100% Arabica – macinato – Ollietti Lucianaz
Caffè 100% arabica - macinato
Confezione da 250 gr
€ 4.00 IVA inclusa
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Pane Nero di segale, Pan Nèr – Panificio Frassy
Pane nero di Segale, in dialetto chiamato Pan Nèr.
La tradizione insegna che il pane nero si fa seccare su delle rastrelliere per poter così avere il prodotto tutto l'inverno conservato in maniera ottimale. Ettore ci dice in più che "il pane nero da far seccare è da acquistare tra Novembre e Febbraio 10 giorni dopo la luna crescente fino all'ultimo quarto di luna". Tradizione e savoir faire per ottenere un pane nero genuino e di qualità.
Ingredienti del mitico pane nero valdostano sono: lievito madre naturale (prodotto da Ettore tutti i giorni), farina bianca, farina di segale, sale e acqua.
Il pane della Tradizione Valdostana!
Peso indicativo: 1Kg
€ 5.00 IVA inclusa
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Ses Amis grissini dolci 300 gr – Bonne Vallée
Grissini al Sesamo - Ses Amis
I grissini SesAmis nascono come barrette energetiche al sesamo, ideate per fornire agli atleti valdostani il pieno di energia durante le gare del circuito UltraTrail.
Ma erano decisamente troppo buoni per rimanere confinati nell'ambito sportivo: sono infatti farciti con miele e uva sultanina, ideali per integrare le energie spese durante lo sport, ma anche decisamente irresistibili per i golosi! Silvio ci spiega che, poco tempo dopo averli inventati, hanno cominciato a ricevere molte richieste, non solo da atleti, tanto che questi sfiziosi grissini sono ora uno dei prodotti di punta di Bonne Vallée.
€ 5.00 IVA inclusa
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Contattaci e scarica il programma
Scrivici a: info@tascapan.com
Saremo lieti di aiutarti!
Scarica qui il programma della fiera e la lista degli artigiani partecipanti.
Scopri qui dove parcheggiare e le strade per arrivare alla fiera.
